Mini Proyecto 3 Lombricomposta

Bueno en el mini proyecto tres se hablara mas de la tierra como medir el PH, un poco de historia de lombricomposta, cual es la diferencia entre la tierra de lombricomposta y cual la tierra nopalera. Tambien se hablara de la separacin de la tierral al dejarlo en una botella con agua. 

Medir el PH del suelo

Espesamos realizando la medición del PH de algunos líquidos y de la tierra y vamos a realizar nuestras propias tiras de PH para ello necesitaremos los siguientes materiales:

*cebolla en agua

*canela en te

*leche

*tierra de lombricomposta

*tierra nopalera

*agua

*shampoo

*coca cola

*pinol

*bicarbonato

*2 pzas. vasos de precipitado

*1 pza. parrilla

*2 pzas. agitadores de vidrio

*10  tiras de papel para medir el PH

*10 tiras  de papel filtro para café

*1 pza. microscopio

*1 pza. telescopio.

PROCEDIMIENTO :

1-Poner a calentar la parrilla.

2.-Sobre la parrilla ponemos el vaso de precipitado con agua y cebolla morada.

3.-Esperamos a que llevar el agua ( hasta 100º C ).

4.-En lo que esperamos que se enfrié en un traste ponemos  tierra (nopalera).

5.-En otro traste agregamos tierra (lombricomposta).

6.-En otro traste le quitamos la cebolla morada al agua que se puso a hervir a lo que notaremos que la cebolla a perdido si picmentación y el agua quedo como con un color verdozo asulado.. 

7.-Con las tiras de papel filtro las remojamos de el agua de la cebolla morada.

8.-Dejamos secar las tiras.

9.-Echarle agua a la tierra.

10.-Mojar las tiras segun en el producto que deseemos para medir su PH segun su color podemos decir si es un acido, neotro o alcalino.

11.-Observar el cambio de color que se  obtuvo en el caso de la tierra su PH es neutro.

12.-Tambien utilizaremos cinta para pedir el PH, para rectificar con nuestras tiras caseras y ver que tan exactas son. 

TABLA DE PH OBTENIDAS 

SUSTANCIA                      TIRAS  DE PH                TIRAS CASERAS 

canela                              8 algo alcalino                   7 neutro 

pinol                                 9 alcalino                           9 alcalino 

leche                                7 neutro                              7 neutro 

shampoo                          6 algo ácido                        6 algo ácido  

coca cola                         3  algo ácido                       3 algo ácido

tierra de la lomb              7 neutra                              7 neutra 

tierra de la nopalera        7 neutra                              7 neutra 

agua de cebolla               6 algo ácido                       7 algo ácido 

VISTA DE LA TIERRA

Con un microscopio pudimos observar la tierra de lombricomposta y la nopalera. Colocamos en un porta objetos de vidrio con muy poco como una pisca de tierra de lombricomposta en otro porta objetos de vidrio colocamos muy poco de  tierra nopalera al igual una pisca de tierra nopalera y observamos.

Lo que yo pude observar en la tierra de la lombricomposta es:

la tierra se ve fresca como rocas húmedas, creo que tiene pequeños animalitos ya que pude notar movimientos, decidí retirar mas tierra y dejar muy poca como una pisca al ver la tierra parecían como rocas norma grandes vidrios, y cachitos de madera , ahí fue que descubrí un animalito muy pequeño y casi sin color difícil de distinguir parecía acaro tenia 10 patitas, le dije a mi profesor de química y el con mucho cuidado lo saco y lo puso sobre una pequeña tira de papel, le pusimos una gota de agua y con un rectángulo de plástico lo cubrimos para ponerlo en el microscopio y verlo mas determinadamente, aunque en profesor aplasto a el animalito se veía muy interesante ver al animalito. 

En la tierra nopalera su pudo obsevar otra cosa muy diferente a la tierra de lombricomposta ya que en la tierra nopalera se ve seca, sin vida, párese que al tocar una pequeña roca se va a desacer  trate de encontrar mas animales pero no encontré ni uno solo.

Separación del agua en tres partes

En una botella de plástico agregamos tierra de cualquiera de las dos lombricomposta o nopalera como 100 gramos de ella.
Agregamos agua dependiendo del tamaño es la cantidad del agua no llenar al tope, llenar una tercera parte y dejar reposar se va a ir separando poco a poco, al principio se vería como tipo lodo o el agua café, entre mas se deja va  a ir separando en tres partes lo mas pesado que seria la tierra estaría hasta abajo, en medio el agua clara y hasta arriba ira las ojitas pedazos de madera o basura que se encuentre en esa tierra.
 OBSERVACIONES 

*Pude notar que el pigmento de la cebolla  fue desapareciendo o pintando el agua, hasta dejar la cebolla blanca cuando se puso a hervir el agua.

*Observe que la tierra de la lombricomposta es húmeda  y la de la nopalera es seca.

*Pude notar que la tierra nopalera y la de lombricomposta son neutras.

PRECAUCIONES 

Estos proyectos son muy fáciles de elaborar  pero a un asi se tien que tener algunas precauciones como:
En el caso de medir el PH con tiras de papel caseras no tocar el vaso de precipitado cuando este  caliente.

Desconectar la parrilla después de terminarla de usar.

Mantener a los niños lejos de la parrilla o cualquier a parato que pueda dañarlos.

CONCLUSIONES 

Concluir que la tierra de lombricomposta y la nopalera son neutras como la mayoria de lo que medimos el PH.
En la tierra hay pequeños animalitos.
Podemos realizar nuestras propias tiras caseras para medir el PH.

hojas de seguridad

hoja de seguridad del agua

http://es.scribd.com/doc/29932721/Hoja-de-Seguridad-Del-Agua


hoja de seguridad del hidroxido de sodio

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/2hsnaoh.pdf

FotoOs miinii proOyecthoO 2 "yoO puedoO"

                                                                                                         
                                          

                     

          

     

                              

   

Mini proyecto dos "yo puedo"

EL  JABÓN

Es muy importante para la sociedad  el jabón pues ayuda a prevenir varias infecciones el momento de lavarnos las manos.

Sin el seriamos poco higiénicos ya que el lavarnos las manos constantemente nos ayuda a prevenir enfermedades en especial al momento de comer y mas cuando la comida debe de ser tocada por las manos.
En la actualidad Tenemos una gran variedad de ellos con características diferentes, como por ejemplo unos son con hidratacion al contacto, otros te dejan una fragancia, unos son neutros, tambien hay diferentes tipos de jabon unos para el cuerpo, otros para manos, otros para la ropa.

Un poco de su historia del jabón:

En el siglo VII existía una potente industria en España e Italia y fue precisamente en la ciudad italiana de Savona donde se empezó a elaborar   un jabón de aceite de oliva que también hacían los musulmanes. En el siglo XV aparece el jabón de Marsella, el precursor de los jabones actuales, preparado con una mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas vegetales. La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo, favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural. Durante la 2º Guerra Mundial, los americanos desarrollaron un tipo de jabón que podía utilizarse con agua del mar, pensando en los marines destinados en el Pacífico: así nació el jabón  dermatológico, el menos agresivo de todos los jabones.

¿Que es el jabón?

El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un alcali (generalmente hidróxido de sodio  o de potasio) y algún ácido graso ; esta reacción es llamada como saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal

el jabón contiene  glicerina           

 grasa+sosa = jabón + glicerina

Mi profesor de química nos pidió que realizáremos un mini proyecto dos titulado “yo puedo”  estando con Bianca se nos ocurrió realizar un jabón empezamos por ponerle un nombre, un logo, un slogan, un jingle, y su comercial el cual se nos ha complicado un poco ya que no somos buenas en la cámara.

Después de ello tendríamos que hacer el producto pero nos atrasamos un poco en realizar nuestro jabón pues no encentrábamos un material.

Nuestro logo es una muñeca que sostiene un jabón se le ve la mitad de su cuerpo tiene una nube y tres estrellas.

Nombre: nube. 

slogan: "siéntete blanca y suave como una hermosa nube"
Nuestro producto va dirigido para todo el publico en general pero en especial para aquellas mujeres vanidosas con el cuidado de sus manos ya que nuestro jabón es fino y sentirán una sensación de suavidad al instante.  

Material:

*500g de sosa caustica

*500ml de aceite de olivo

*2 lt  de agua  

*cuchara 

*moldes

*vaso de precipitado 

*parrilla

*probeta 

*espátula 

*termómetro 

*garras

Luego sigue nuestro proceso:     

El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali(generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar.

Tradicionalmente es un material sólido. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la forma líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida

Proceso

1.     Se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente sosa cáustica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificación y los productos son el jabón y la lejía residual que contiene glicerina: grasa + sosa → jabón + glicerina

2.     El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación recibe el nombre de sangrado o salado; con ella se consigue la separación total del jabón (que flotará sobre la disolución de glicerina), de sosa (que no ha reaccionado) y de agua.

3.     Ya habiendo realizado el sangrado, el jabón se pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces, todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos.

Precauciones:

Tener cuidado con el exceso de sosa caustica ya que es peligrosa al contacto con la piel

puntos clave:
Calentar el agua antes de agregar la sosa caustica.

Observaciones experimentales:

seguir todo tal cual las indicaciones,  enseguida que termines la elaboración de el jabón debes de ponerlo en moldes ya que si no es así y lo pones en otro lugar al momento de volverlo liquido te puede salir mal como el nuestro al momento de pasarlo a los moldes parecía alegría ya que se corto.
Pruebas de calidad:
La prueba de calidad la realizamos probando nosotras y un grupo de personas a lo que nos dimos cuenta que a la mayoría le funciono bien pero a otras el jabón les picaba esto quería decir que tuvimos un pequeño exceso de sosa caustica.  

Otra prueba es la medición del PH.

Teoria Cinetica Molecular

http://youtu.be/K7Z6RLq6fA4

Mini Proyecto uno "lo que sucede en casa"

MINI PROYECTO I

“LO QUE SUCEDE EN CASA”

Bueno hoy estaba en la cocina me di cuenta de que suceden varias cosas que tienen que ver con química alguna de ellas son cuando se hierve el agua es físico, la descomposición de los alimentos al tirarlos es físico, cuando pongo agua para hacer hielos físico, al momento que mi mamá hace caldo de pollo esto es una mezcla heterogénea por que tenemos pollo + papas+zanahorias +cebolla+agua----->un caldo de gallina, al realizar hot cakes mezcla homogénia aqui tenemos huevos + harina + leche + mantequilla+ calor------> hot cake, o un pico de gallo, al momento de conservar los alimentos en el congelador, al licuar la salsa, hacer café, un pastel, los productos de limpieza, la selección de residuos sólidos, la oxidación de los metales, la descomposición de frutas, bolsas desechable biodegradables, elaboración de arroz, los desengrasantes, el uso de energía, lavar los trastes, uso de gas natural o LP, la energía humana, al elaborar bebidas, quita sarro. Son algunas reacciones, mezclas o cosas que tienen que ver con la química al darme cuenta, pensé que no es el único lugar donde se puede apreciar la química a lo que me dio curiosidad y fui al baño donde observe que también hay  química como el punto de ebullición, la descomposición de los papeles, uso de gas natural o LP, el vapor estado del agua, la reacción del shampo, la fricción que hay entre el sácate y el jabón, al jalarle a la taza, cuando nos lavamos los dientes, al momento que mi papá se rasura, cuando la mujer se depila, la decoloración del cabello, aplicación del gel, la aplicación del espray, aplicación del mus, aplicación del tinte, aplicación del tratamiento,  secado del cabello, secado del cuerpo, formación del sarro, crecimiento del hongo, aplicación de la silica, planchado del cabello, aromatizantes, desinfectantes, quita sarro, uso de energía eléctrica, uso de grasas, uso de energía solar; al igual me di cuenta que en el baño también hay uso de la química en todo. Me sorprendí al darme cuenta que la química me rodea y no me había dado cuenta de ello y no satisfecha fui a el cuarto de lavado donde igual encontré varios productos, mezclas, reacciones químicas algunas de las que note son: los limpiadores, descolorante de ropa, colorante de ropa, el centrifugado, la fricción al tallar la ropa, separación de la ropa, descomposición de la ropa, la contaminación del agua, uso de energía eléctrica, uso de energía humana, los detergentes, suavizantes, cambios de temperatura, calentamiento solar o por radiación, evaporación del agua en la ropa mojada, aromatizantes, micro capsulas, combustión de la secadora, mezcla de cloro con agua y jabón, oxidación de las tuberías, lavado de ropa, enjuagar la ropa, jabón liquido, blanqueador, jabón en barra, cepillos de plástico, formación de olores, formación de hongos, formación de sarro.

    Al día siguiente ayude a mi papá en el jardín y me percate que también                    aquí había química y algunos claros ejemplos de ellos son: compuesto basura orgánica, fertilización, insecticidas, fumigación, cambio de temperatura, crecimiento de hongos, crecimiento de bacterias, nutrientes para las plantas, descomposición de las materias orgánicas, abono, uso de energía solar, fotosíntesis, uso de agua, energía humana, crecimiento de una rosa, crecimiento de un árbol, poner hormonas en las plantas, la polinización, producción de oxigeno, consumo de CO2, germinación, generación de frutos, descomposición de las hojas, cuando las orugas se vuelven mariposas, el habitad de insectos u hormigas, creación de plaga, aroma de las plantas, pigmentación de plantas el alimento de las plantas, medicamentos de las plantas.

Como en estos lugares hay química por lo tanto tienen que haber mezclas heterogéneas y homogéneas, algunas mezclas heterogéneas son: el caldo de pollo podemos distinguir las grasas, el pollo cosido, zanahoria, papa, cilantro, cebolla; otra heterogénea sería algunas bebidas preparadas como la bandera en un vaso tequilero tiene 4 tipos de licores, licor de hierba buena, de menta, de cereza y vodka prendes un serillo con cuidado lo acervas a el vodka y lo prendes. Un coctel de frutas, gelatina de colores, agua con ropa, quesadillas, agua con aceite, el agua, chicharon preparado contiene, chicharon, crema, col, cueritos, jitomate, aguacate, sal, salsa. Los pisos que tiene arena cemento, graba, agua. Las paredes tabique, cemento, arena. Los rollitos primavera, la lasaña, sushi, juntar semillas, jicaleta. Las mezclas homogéneas son aquellas que no se distingue de lo que se compone algunos ejemplos de ellas son:

El agua con cloro, shampo al momento de echarlo y masajearlo en el cabello, la salsa, charro negro, paloma, la masa de pizza, el fondat, masa de las galletas, el gel, el espray, tinte, silica, shampo, refresco, desodorante, perfume, crema corporal, pintura, helado, limpia vidrios, desengrasantes, insecticidas, jabón liquido, mayonesa, merengué, esmalte para uñas, piña colada, el fabuloso.

Algunas sustancias que hay son: El agua está compuesta por H2O sus elementos son 2 de Hidrogeno y Oxigeno. El agua oxigenada el compuesto es H2O2 elementos  2 de Hidrogeno y 2 de Oxigeno. El alcohol   compuesto CH3CH2OH elementos Carbono Hidrogeno 3 Carbono Hidrogeno 2 Oxigeno Hidrogeno.

Yo quise investigar sobre insecticidas, en pese por saber algunos de ellos encontré algunos y sus nombres son:

*Organoclorados.*Organofosforados. *Carbamantos. *Piretrina.

Cada uno tiene sus grupos y algunos ejemplos empecemos con Organoclorados sus grupos son la derivada de hexaclorociclopentadieno ejemplo de ella es aldrín, dieldrin, endrin.

La derivada del 2,2-difeniletano ejemplos de ella es el DDT, metoxiclor, dicofol. La derivada del ciclohexano ejemplo lindano. Los de estructura química en forma de caja ejemplos declorante, clordecone.

Organofosforados aquí encontramos grupos, subgrupos y ejemplos. Empezamos con esteres fosfóricos los sub grupos ortifisfatos, pirofosfatos, ejemplos dicloruós. Otro grupo es Esteres tiofosfóricos subgrupos fosfotionatos, fosfotiolatos, ejemplos fenitrotión, metasistox. Grupo Esteres ditiofosfórico, ejemplo malatión. Amidas del ácido ortofosfórico, ejemplo crutomato. Fosfonatos ejemplos triclorfón.

Carbamatos grupos N-metilcarbamatos, dimetilcarbamatos, ejemplos carbaril, dimetan.

Piretrinas grupos y ejemplos, piretroides que conservan el anillo, ejemplos, permetrina, cipermetrina, del tametrina; grupo ciclopropano característico de las piretrinas naturales, ejemplo, fenpropatrin; grupo piretroides que han perdido el anillo ciclopropano, ejemplos, fenualerato, fluvalinato.

De todas ellas elegí hablar sobe el DDT que es del grupo la derivada del 2, 2-difeniletano de la familia de los organoclorados. La formula química del DDT es C14H9Cl5 Carbono 14 Hidrogeno 9 Cloro 5.

                          H
  Cl                    C                      Cl

                          C

                   Cl    Cl   Cl

 El DDT (diclorodifeniltricloroetano) es insecticida organoclorado                                

sinsintético de amplio espectro, acción duradera y estable, aplicado en el    control de plagas para todo tipo de cultivos desde la década de los 40's.

Su potencial ecotóxico reside en que mata a los insectos al contacto, afectando en especial su sistema nervioso. Su efecto tóxico, luego de ser aplicado, se permanecer durante años (alto poder residual). Se calcula que desde su invención en 1939 se han consumido, mundial mente, un millón de t, gran parte de ellas  se encuentran aun dispersas en aguas, tierras y organismos.

 Su acción no es selectiva, su aplicación provoca no sólo la muerte inmediata y masiva del insecto plaga, sino a la ves la de insectos benéficos y a mediano y largo plazo la de infinidad de otros organismos así como peces, aves y mamíferos.

Una vez aplicado se dispersa tanto sobre el la tierra como en el agua.

Estas características y la propiedad bioquímica de acumulamiento en el tejido adiposo (grasas), provocan que este insecticida ingrese en la red trófica de los ecosistemas y que se acumula y se concentra en los órganos de los animales (bioacumulación) provocando intoxicaciónes y muerte masiva, en muchos de los casos.

A través de los distintos niveles tróficos su concentración aumenta. Un pez intoxicado puede llegar a tener 10.000 veces más DDT que la cantidad presente en el agua. Los mutantes sobrevivientes al DDT desarrollan resistencia a esas altas dosis lo que implica el posterior empleo de una dosis mayor para controlar las nuevas poblaciones de la plaga, generando así un incremento constante en las cantidades aplicadas.

Este producto permitie mejorar sensiblemente el rendimiento de las cosechas destinadas  a la alimentación humana y significó un importante elemento en la denominada Revolución Verde de la agricultura. Lamentablemente, su uso continuo indiscriminado y su mal manejo aparejaron las consecuencias ecotóxicas ya antes  mencionadas.

El consumo humano de alimentos de origen animal contaminados con DDT provocan su acumulación y posterior intoxicación, los casos agudos presentan alteraciones gastrointestinales, trastornos neurológicos y parálisis muscular; si la dosis es demaciado elevada puede sobrevenir la muerte por paro respiratorio.
El DDT constituye un producto de elevada toxicidad para el ambiente, humana y de escasa o nula biodegradabilidad, razón por la cual, en varios países, su uso fue restringido o prohibido.